THE FLAVORFUL コーヒー300g(2020年)。

 

マイクロロット#20N7

 

グアテマラ マタケスクイントラ ハラパ県

Good Coffee Farms 生産者団体    

 

標高   1600m~2000m

品種   パチェ100%

精製方法 ウォッシュド

ドライ バイシクル パルピング製法

 

SCA   85点

水分値  11%~12%

収穫時糖度22%~23%

収穫時期 2020年2月3日〜3月16日

日本入荷 2020年9月16日


 

・焙煎方法

ロースターがその豆の1番美味しい焙煎をします

 

 

・豆or粉をお選び頂けます。

 

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